Halloweenowe słodkości – „Straszne babeczki”

Anna Frach

Szukasz pomysłu na słodkości, które zachwycą dzieciaki? Oto prosty przepis na Halloweenowe babeczki! Waniliowe muffinki, lukier królewski i strasznie fajne dekoracje. Sprawdź, jak je przygotować krok po kroku!

Waniliowe muffinki, czy jak kto woli babeczki są wspaniałą bazą pod różnego rodzaju dekoracje. Każdego roku, w zależności od okazji - piekę babeczki i dekoruję je kolorowymi lukrami, kwiatami czy śmiesznymi ozdobami. Dzisiaj pomysł na babeczki halloweenowe. Do ich dekoracji wykorzystałam piankowe i żelkowe dekoracje, których pełno na sklepowych półkach i przyklejam je do muffinek za pomocą królewskiego lukru.

Lukier królewski jest tak mocny, że na pewno utrzyma słodkie ozdoby na właściwym miejscu.

Przepis na około 12 babeczek

2 szklanki mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

0,5 szklanki cukru

2 łyżeczki cukru waniliowego

1 jajko

0,5 szklanki oleju

1 szklanka mleka

Suche składniki mieszamy razem w misce. Jajko, olej oraz mleko dodajemy do masy i dokładnie mieszamy. Nastawiamy piekarnik na temperaturę 180 stopni. Metalową formę do muffinek wykładamy papierowymi papilotkami. Jeśli nie mamy papilotek foremki możemy wysmarować masłem i wysypać bułką tartą lub zrobić je samemu z kawałków papieru do pieczenia. Foremkę wstawiamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy około 25 min. Po wyciągnięciu z pieca można upewnić się czy babeczki na pewno są upieczone za pomocą drewnianego patyczka.

Babeczki odstawiamy do wystudzenia, a w międzyczasie przygotowujemy lukier.

Przepis na lukier królewski

1 białko

200 gram cukru pudru

1/2 łyżeczki soku z cytryny

opcjonalnie barwniki spożywcze

Wystudzone babeczki smarujemy za pomocą gumowego pędzelka lukrem i dekorujemy.

Możemy obsypać brzegi kolorowym lukrem, poprzyklejać do nich żelki czy piankowe potworki. Wszystko zależy od naszej inwencji.

Takie babeczki sprawią wiele radości dzieciakom bo oprócz tego że są naprawdę smaczne - cieszą oczy.

Smacznego!

Anna Frach, TheFad.pl