Anglia od kuchni – Sos miętowy

Czas czytania: 3 min

Anna Frach

Sos miętowy, tradycyjnie sporządzany jest z drobno posiekanych liści mięty, z dodatkiem octu winnego i niewielkiej ilości cukru. Czasami dodawany jest do niego sok z limonki. Jest to więc prawdziwy festiwal smaków.

Sos miętowy to jeden z tych wymysłów kuchni angielskiej, który się albo kocha albo nienawidzi.

W Tunezji podobny sos robi się z mięty suszonej i można go podawać z pieczoną na grillu baraniną lub przygotować z niego bazę dla sosu winegret do sałatek.

Sos miętowy może być wzbogacony o nutę owocową, najlepiej komponuje się z malinami.

Anna Frach, TheFad.pl

Opracowanie: Anna Frach

Link skopiowany

Powiązane

Najczęściej czytane

  1. 1

    Kto jest kim w rodzinie – stopnie pokrewieństwa

  2. 2

    Rosyjska rakieta wleciała do Polski. Jest nagranie z momentu uderzenia pod Tarnawą-Kolonią

  3. 3

    Czy istnieje pojęcie odpowiedzialności zbiorowej wśród uczniów

  4. 4

    Anglia od kuchni – najpopularniejszy podwieczorek świata czyli „Afternoon Tea”

  5. 5

    Dlaczego muzułmańskie kobiety zasłaniają twarz? Czy nikab to faktycznie wymóg religii?

Exit mobile version