Po wodzie i herbacie, piwo jest najpopularniejszym napojem na świecie. Składający się głównie z wody, ziarna zbóż, drożdży i chmielu jest produktem naturalnym, szybko ulega strawieniu i jest łatwo przyswajalne przez organizm.
Ze względu na zawartość słodu jęczmiennego piwo jest produktem wykluczonym z pożywienia osób chorujących na celiakię i znajdujących się na diecie bezglutenowej. Przeciwwskazaniem do picia piwa w znacznych ilościach mogą być takie choroby jak cukrzyca, podagra, choroba wrzodowa, marskość wątroby lub zapalenie trzustki. Dzięki zawartości soli mineralnych, witamin może wpływać pozytywnie na nasz organizm:
Zdrowsze nerki! Przeprowadzone badania potwierdziły, że piwo jest bardzo dobre dla nerek. W rzeczywistości każda butelka piwa zmniejsza ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych o 40%.
Piwo może obniżyć zły cholesterol! Zawarty w piwie błonnik może pomóc obniżyć tak zwany zły cholesterol LDL
Zwiększony poziom witamin z grupy B! Według ekspertów, napój ten zawiera wiele witamin z grupy B (B1, B2, B6 i B12). Badania prowadzone przez Holenderskich naukowców wykazały że osoby pijące piwo, mają do 30 procent wyższy poziom witaminy B6.
Mocniejsze kości! Przeprowadzone w roku 2009 badania wykazały, że podwyższony poziom krzemu w piwie może przyczynić się do zwiększenia gęstości kości.
Lekarstwo na bezsenność. Lactoflavin i kwas nikotynowy, które są obecne w piwie pomagają zasnąć po ciężkim dniu!
Zmniejsza ryzyko zawału serca. Według ekspertów piwosze mają od 40 do 60 procent mniejsze ryzyko wystąpienia zawału serca w porównaniu z tymi co nie piją.
Zapobiega zakrzepom krwi.
Wzmacnia pamięć. Niedawne badania wykazały, że osoby pijące piwo są mniej narażone na chorobę Alzheimera i demencję.
Pomaga w walce ze stresem. Grupa ekspertów z Uniwersytetu w Montrealu odkryła, że dwie szklanki piwa dziennie mogą zmniejszyć stres związany z pracą lub lękami.
Sprawia, że skóra wygląda młodziej i pięknej. Eksperci twierdzą, że niektóre witaminy występujące w piwie mogą regenerować skórę i mają pozytywny wpływ na pigmentację, Twoja skóra stanie się gładsza i napięta.
Ale nie wszyscy mogą się cieszyć smakiem piwa i korzyściami z jego picia. Kto nie powinien sięgać po ten napój?
Podobnie jak picie innych napojów alkoholowych, piwo może przyczynić się do zachorowania na nowotwory gardła, przełyku, raka piersi. Stanowi też zagrożenie dla kobiety ciężarnej oraz dla prawidłowego rozwoju płodu. Z tego powodu kobiety w ciąży nie powinny spożywać piwa zawierającego alkohol.
